オスク手作り焼き菓子.クッキー(確認用)コメント失礼いたします

ご覧いただきありがとうございます。パティスリー　オスクでございます。
2024年も皆様に安心，安全.美味しいをお届け出来ます様、オスク窯と共に頑張って参ります。
どうぞよろしくお願いいたします(*´꒳`*)

【オスクシェフhiro】
辻調理師専門学校(技術調理師も取得)卒業後、約30年にわたり多くのシェフに食を学ぶ傍ら、独自のスタイルで自分の味を追求し、洋食、洋菓子を作り続けてまいりました。
今現在のお客様にも、これから出会えるお客様にも、安心で、心のこもったお菓子をお届けできますように頑張って参ります⭐︎
よろしくお願いいたします。
【免許及び取得資格.許可】
調理師免許.調理技術指導資格
食品衛生責任者資格.菓子製造許可
＊こだわり
小麦粉、バターは厳選し北海道産を使用
それぞれの焼き菓子に合った良質素材を仕入れております。
この先も素材にこだわり続け、お値段に頷いていて頂けるような安心で美味しいものを皆様にお届けできればと思っております
皆さまに出来立ての風味、食感、を楽しんでいただきたく全ての焼菓子を少量で密封しております。
オスクだけにしか無い味をご提供出来る様に努力して参ります(*´꒳`*)
【バレンタイン商品.商品価格(税込み)】
・バレンタインガトーショコラ
・オスクサブレチョコ
・苺チョコ
・苺ショート
・チョコウィッチ
・濃厚wちょこ
・チョスク
・和栗パウンド(ブリキ)
【深甘和栗のパウンド紹介】
オスクの和栗は、ブリキで焼き上げるパウンドと、カップで焼き上げるパウンドの2種で、使用している原材料は、全く同じです^^
なのになのに、この差はすごい(≧∀≦)
製法、分量が違うだけで、まるで別物。
今回は、なかなかメルカリ出品にまで辿り着かない、角カップ焼き上げのパウンドも出品させていただきます。
オスク厳選、和栗の柔らかい渋皮煮だけを使用。
ふんわり、しっとり、栗のお酒の風味がたまらないケーキとなっております^^
生地自体にも丁寧に裏漉しした、和栗のペーストをたっぷり混ぜ込み、全体で栗を感じとれるれる贅沢な仕上がりとなっております^_^
甘味には、柔らかく上品な和三盆を加え、栗本来の甘味を生かせる仕上がりにこだわりました^_^
是非一度お試しいただきたい一品でございます。

＊賞味期限
2024.02.20(未開封、高温多湿はお避けください)