コラヴァン モデル2 エリート シルバー 本体

革新的な特許技術でワインのコルクを抜かずにワインが注げるCORAVIN。
ワインが空気に触れることがないので酸化を大幅に抑制し、何ヶ月も本来の味を維持し続けます。


もう開けたボトルを急いで飲み切る必要もありません。CORAVINがあれば毎日お好みのワインを好きな量飲むことも、色々なワインを少しずつ飲んで楽しむこともできます。


コラヴァン本体の出品です。何度か利用した後、箱に閉まっておりました。日本語説明書あり。本体にガスカプセル装填済み。



『Coravinワインシステムとは』

Coravinワインシステムは、革新的な特許テクノロジーを使用してワインを酸化から防ぎます。

特殊ニードルで天然コルクに穴を開け、不活性ガス（アルゴンガス）をボトルに注入しながらワインをグラスに抽出します。
ボトルのワインは不活性ガスで蓋をされ、天然コルクのニードルの穴も元通り。

数か月～数年、ワインはいつでも開けたての状態をお楽しみ頂けます。上下にスライドするニードルがコルクを貫通。アルゴンガスでワインを押し出すことにより、コルクを抜かずにワインが注げます。
ニードルを抜くとコルクの穴はすぐに塞がり、残りのワインはなんと数ヶ月〜数年間もの長期間酸化せずにその状態を保つのです。

大型で高価な業務用窒素サーバーでさえ、数日〜数週間と言われるワインの保存期間。
コラヴァンはアルゴンガスで置換することにより、別格の保存期間を実現。
場所を取らず、洗浄等の作業がとても簡単な点なども、世界中のプロフェッショナルから高い評価を受けています。