商品の詳細
ベトナム産のツバメの巣です。
ベトナム在住の親族が自ら採取して販売しているものを、子供の誕生祝いと言うことで大量に分けていただきました。さすがに家庭内で全ての消費が難しいため、興味のあるかたにお譲りいたします。(正直言いますと、さすがに飽きてきました^^;)
わたくしは、この類の食品のプロでも目利きでもないため、ランクなどはわかりません。ですが、この目で確認していますので、漂白剤で白く見せているような粗悪品ではありませんし、素性のわからない品でもありません。
消費期限 2025.9.30(冷暗所で約3年保存可能です)
内容量大型良品約100g程度(ツバメの巣のみの重量)
※天然物なので1つ1つにバラつきがあります。大型なのですが、重量が若干前後する点はご容赦ください。おおむね10個の巣です。
原材料ベトナム産アナツバメの巣
◆参考調理法
美容に良いというデザートとしての調理法です。
1.きれいな水にツバメの巣を1時間程度浸してください。天然物ですので、汚れや羽毛が混入している場合がありますので、取り除いてください。浸した水は捨てます。採取の困難さと、この辺の手間が料理として高くなる要因の一つでもあります。
2.蒸し器を用意し、スープカップに適量の水とツバメの巣を入れて弱火で15分~20分程度蒸します。このとき、蓮の実とナツメも加えます。蒸し器がない場合は、鍋で湯煎でも大丈夫です。直火はおすすめしません。しばらくすると、ツバメの巣の香りがしてきます。
3.氷砂糖をお好みで加えます。(写真はチアシードも加えています)
4.暖かいままでも美味しいですし、冷やしても美味しく召し上がれます。
ベトナム在住の親族が自ら採取して販売しているものを、子供の誕生祝いと言うことで大量に分けていただきました。さすがに家庭内で全ての消費が難しいため、興味のあるかたにお譲りいたします。(正直言いますと、さすがに飽きてきました^^;)
わたくしは、この類の食品のプロでも目利きでもないため、ランクなどはわかりません。ですが、この目で確認していますので、漂白剤で白く見せているような粗悪品ではありませんし、素性のわからない品でもありません。
消費期限 2025.9.30(冷暗所で約3年保存可能です)
内容量大型良品約100g程度(ツバメの巣のみの重量)
※天然物なので1つ1つにバラつきがあります。大型なのですが、重量が若干前後する点はご容赦ください。おおむね10個の巣です。
原材料ベトナム産アナツバメの巣
◆参考調理法
美容に良いというデザートとしての調理法です。
1.きれいな水にツバメの巣を1時間程度浸してください。天然物ですので、汚れや羽毛が混入している場合がありますので、取り除いてください。浸した水は捨てます。採取の困難さと、この辺の手間が料理として高くなる要因の一つでもあります。
2.蒸し器を用意し、スープカップに適量の水とツバメの巣を入れて弱火で15分~20分程度蒸します。このとき、蓮の実とナツメも加えます。蒸し器がない場合は、鍋で湯煎でも大丈夫です。直火はおすすめしません。しばらくすると、ツバメの巣の香りがしてきます。
3.氷砂糖をお好みで加えます。(写真はチアシードも加えています)
4.暖かいままでも美味しいですし、冷やしても美味しく召し上がれます。
商品の説明
![内容量大型良品約100g程度ツバメの巣(大型良品100g程度 ベトナム産)](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2c/Ediblebirdsnest.jpeg)
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![内容量大型良品約100g程度ツバメの巣(大型良品100g程度 ベトナム産)](https://smtgvs.weathernews.jp/s/topics/img/202305/202305130115_top_img_A.jpg)
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![内容量大型良品約100g程度ツバメの巣(大型良品100g程度 ベトナム産)](https://clean.f-facility.com/wp-content/uploads/2019/07/ツバメの巣への対処方法支度家タカハ.jpg)
ツバメの巣への対処方法とは? |
![内容量大型良品約100g程度ツバメの巣(大型良品100g程度 ベトナム産)](https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/f/1/-/img_f11974e0648dce9f51582c87413dd201105127.jpg)
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