商品の詳細
ご覧頂きありがとうございます。
当初のお値段より大幅に減額させて頂きました。
最終値下げ価格とさせて頂きます。
この機会にお立ち寄り頂けましたら
幸いです。
黒﨑優(くろさきゆう)
閃光 筋引刃渡り 240ミリ
閃光 ペティ刃渡り 125ミリ
今世界が注目する越前の若手の鍛冶屋、世界だけでなく日本でも『日本の力』など多くの番組で特集されるなど、日本の刃物業界を牽引するひとり。彼が作る特徴の一つが、『槌目(つちめ)』と呼ばれる独特なデザインで、これにより包丁で切った食品が刃にくっつきにくくなるという機能性も備えており、『雫』や『風神』シリーズで見られる。
より使い手に喜んでもらえる包丁を作りたいという彼の思いが、その切れ味、使用感、軽さなどからも見られる。一度使ってみると分かるが、初めて切った時の感動は決して忘れられない記憶となるでしょう。手作りによる少量生産である事と、海外でも大変人気が高いため、なかなか手に入りにくい包丁です。
閃光シリーズは、『光』をモチーフにした槌目がブレードにデザインされた美しいシリーズです。光り輝く刃の表面の美しさもさることながら、その切れ味も抜群に良い包丁です。
近年の閃光シリーズは鋭と呼ばれる
切付型が主流となり
こちらのオーソドックスなタイプは
希少品となっております。
製品仕様:
種類:
筋引
ペティ
刃の素材:SG2(ステンレス-錆びにくい素材です)
刃の硬度:HRC62-63
試し切り後
定期的にお手入れを
しておりましたが
箱に経年の劣化はあり
刃も布巾やスポンジで磨いていたので
微細なスレ等ございます。
購入時に研ぎ師の方に
本刃付けして頂きました。
あくまで一度他人の手に渡った品の為、少しでも気になる方のご購入はお控えくださいませ。
筋引 24センチ
ペティナイフ 12.5センチ
バラ売り不可
検索ワード
黒崎 優
黒崎刃物
黒崎優
黒崎真
龍泉刃物
高村刃物
加藤刃物
芦刃物
堺一文字光秀
堺刀司
堺菊守
堺孝行
ミソノ
misono
440
Ux10
つば屋
杉本
有次
木屋
グレステン
藤次郎
グローバル
三星刃物
牛刀
筋引き
筋引
スライサー
和筋引き
和筋引
ペティ
出刃
刺身包丁
柳包丁
粉末鋼
SPG2
当初のお値段より大幅に減額させて頂きました。
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幸いです。
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閃光 ペティ刃渡り 125ミリ
今世界が注目する越前の若手の鍛冶屋、世界だけでなく日本でも『日本の力』など多くの番組で特集されるなど、日本の刃物業界を牽引するひとり。彼が作る特徴の一つが、『槌目(つちめ)』と呼ばれる独特なデザインで、これにより包丁で切った食品が刃にくっつきにくくなるという機能性も備えており、『雫』や『風神』シリーズで見られる。
より使い手に喜んでもらえる包丁を作りたいという彼の思いが、その切れ味、使用感、軽さなどからも見られる。一度使ってみると分かるが、初めて切った時の感動は決して忘れられない記憶となるでしょう。手作りによる少量生産である事と、海外でも大変人気が高いため、なかなか手に入りにくい包丁です。
閃光シリーズは、『光』をモチーフにした槌目がブレードにデザインされた美しいシリーズです。光り輝く刃の表面の美しさもさることながら、その切れ味も抜群に良い包丁です。
近年の閃光シリーズは鋭と呼ばれる
切付型が主流となり
こちらのオーソドックスなタイプは
希少品となっております。
製品仕様:
種類:
筋引
ペティ
刃の素材:SG2(ステンレス-錆びにくい素材です)
刃の硬度:HRC62-63
試し切り後
定期的にお手入れを
しておりましたが
箱に経年の劣化はあり
刃も布巾やスポンジで磨いていたので
微細なスレ等ございます。
購入時に研ぎ師の方に
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あくまで一度他人の手に渡った品の為、少しでも気になる方のご購入はお控えくださいませ。
筋引 24センチ
ペティナイフ 12.5センチ
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黒崎 優
黒崎刃物
黒崎優
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木屋
グレステン
藤次郎
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筋引き
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和筋引
ペティ
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商品の説明
黒崎 優 閃光 R2/SG2 鎚目 筋引包丁 270mm アイアンウッド柄 – 清助刃物
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