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36cm美品　ストウブ　ブレイザー　28

ストウブ

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商品の詳細

種類···鍋

staub(ストウブ)社の鋳物ホーロー製品は、性能、耐久性、美しさから世界中のシェフより好評を得ています。\"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ\"という願いは、シンボルである\"コウノトリ\"と丁寧に手作りされている製品に込められています。

■プロから絶大な支持を受ける理由
♪ムラのない熱まわりと優れた保温性。ピコ(丸突起)が生み出す素材本物の旨味。エマイユ加工でお手入れが簡単。確かな品質の高さと美しさで、厨房からテーブルまで使えるアイテムとして選ばれています。
■セルフ・ベイスティング・システム
フタ内側のピコ(丸突起)による独特の調理方法。素材の旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、食材に降り注ぐことで肉や野菜がしっとりジューシーに。この循環サイクルにより最低限の水分で調理ができ、本物の味が実現されます。
♪黒マットエマイユ加工
内外側に、表面のザラザラする独自のブラックマットエマイユ加工。油の粒子が鋳鉄になじみ、食材が焦げ付きにくくなっています。

ブレイザーソテーパン28cm

直径：28cm/幅（取手含）：36cm
深さ：約7.5cm/高さ（フタ含）：11.5cm

2、3回のみの使用で美品かと思いますが使用品ですので神経質な方はご遠慮ください。

これからの時期、鍋物にピッタリのストウブです。