一定の温度管理の下保管中ニュイ　サンジョルジュ　1er Cru

ジャングリヴォニュイサンジョルジュプルミエクリュオーブドー2018ブドブードJeanGrivotNuitsSt.GeorgesAuxBoudots

エノティカより送られてきました。
一定の温度管理の下、保管中。

ニュイサンジョルジュオーブド1erクリュの畑は、「レダモド」の真下に位置しヴォーヌロマネの「マルコンソール」と隣接しています。標高が低くなるので表土が深く砂利も少なくなるため、どちらかといえばヴォーヌロマネに似た仕上がりになり、よりリッチでコクのあるワインを生み出しています。

こちらのオー・ブドは創業当時より所有する看板畑の1つです。平均樹齢60年以上の古樹ブドウが生み出す、凝縮感のある果実味が魅力。地続きのヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせる華やかなスタイルをお愉しみいただけます。

ドメーヌ・ジャン・グリヴォは、ブルゴーニュワインの名門中の名門です。1987年にエティエンヌ・グリヴォと妻のマリエル（シモンビーズ　4代目パトリック・ビーズの妹）が、エティエンヌの父ジャン・グリヴォから引き継ぎました。

数年前からエティエンヌとマリエルの娘、マチルド・グリヴォが家族ドメーヌに参画しました。
マチルドは、英デカンターのジェニ・チョ・リーMWが紹介した、2020年の最高品質の最もエキサイティングなワインを造る10人に選出され、ピエールイヴコランモレ、シャルル・ラショーなど人気の生産者と肩を並べています。

最近改装されたワイナリーとセラーは、グリヴォのぶどう畑のほとんどがあるヴォーヌ・ロマネにあります。
ドメーヌは何世代にもわたって、現在の15.5ヘクタールの広さになり、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、リシュブールの3つのグラン・クリュを所有しています。

との事です。

フランスブルゴーニュ赤ワイン
種類···赤

年表記···2018年〜

産地···フランス

一本あたりの容量···750〜999ml