商品の詳細
わたしのケーキブック「MYCAKEBOOK」
本間三千代/文化出版局
日本のお菓子研究家の第一人者でもある本間三千代さんの大変貴重な本です。
1979年5月発行の初版本/文化出版局
24.7x18.3cm・101ページ
表、裏の表面に多少の使用感はありますが、色あせなどはありません。40年以上たった本ですが、書き込みやページの折れはなく、状態は悪くないと思います。
「MYCAKEBOOK」
材料と道具の話/お菓子を作り始める前に/さあ、始めましょう
・オーブンなんてなくたって
・まず手始めにクッキーとサブレ
・果物いっぱい使って
・野菜だってすてきなお菓子に
・しゃれたお菓子でおもてなし
写真:大倉舜二、イラストレーション:平塚久美
ペーパーバックタイプ
#本間三千代
#わたしのケーキブック
#MYCAKEBOOK
#文化出版局
#レシピ・お菓子
本間三千代/文化出版局
日本のお菓子研究家の第一人者でもある本間三千代さんの大変貴重な本です。
1979年5月発行の初版本/文化出版局
24.7x18.3cm・101ページ
表、裏の表面に多少の使用感はありますが、色あせなどはありません。40年以上たった本ですが、書き込みやページの折れはなく、状態は悪くないと思います。
「MYCAKEBOOK」
材料と道具の話/お菓子を作り始める前に/さあ、始めましょう
・オーブンなんてなくたって
・まず手始めにクッキーとサブレ
・果物いっぱい使って
・野菜だってすてきなお菓子に
・しゃれたお菓子でおもてなし
写真:大倉舜二、イラストレーション:平塚久美
ペーパーバックタイプ
#本間三千代
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#文化出版局
#レシピ・お菓子