シャトー・デュアール・ミロン シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト2003飲料・酒

シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト2003

ボルドー５大シャトーの筆頭に君臨！！そして!!最も入手困難を極める、[シャトー・ラフィット・ロートシルト]！バランスが取れていて、フィネスとエレガンスが重視されているスタイル。「シャトーらしさ」が顕著に表れた上品な仕上がり。
その[ラフィット]に隣接するポイヤックの名門シャトー。「ロスチャイルド家」が買収後、華麗に復活し、あのロバート・パーカーさんも『３級に昇格すべき』とする４級格付けシャトー。そんなシャトーが産んだ最高傑作
　以前は[ラフィット]のセカンドワインとされるほどの評価で、先述の格付けの際には、現在人気の【ランシュ・バージュ】などよりも上位の、ポイヤックで唯一つの4級とされるほどでした。ただ、19世紀後半から20世紀半ばにかけては、所有者が転々と代わり、畑の面積もどんどん減少するなど、そのポテンシャルには相応しくないとの評価が一般的でした。
　低迷していたシャトーも、1962年、[ラフィット]で名を馳せる「ロートシルト家」がこの[デュアール・ミロン]を買収したことから、急速に復興が始まりました。豊富な資金力の下、ブドウの植え替えと排水設備の設置から、発酵タンクや醸造設備の一新などなど、徹底的な改修や改革が行われ、そうした努力の結果、ようやく過去の栄光を取り戻し、Rパーカーさんも３級に昇格させても良いかもしれないと評価するまでになりました。
　現在では、ブドウの栽培法からワインの仕込みや醸しに至るまで、全て【ラフィット・ロートシルト】と同様の手法が用いられ、熟成に使用する樽は、一度ラフィットで使用されたものが使われています。
畑の場所が異なるため、ラフィットと全く同じ味わいというわけにはいきませんが、造られるワインのスタイルはまさにラフィットそのもの。バランスが取れていて、エレガンスとフィネスが重視されているスタイルです。
メドック格付けの見直しがあれば3級に昇格させてもいいかもしれないと言われる程の実力を持ち、かつ、ラフィットが手掛けているとなれば、ボルドー通の方が、こぞって欲しがるのも納得。ラフィット同様、入荷も少なく、毎年最新ヴィンテージが出たらあっという間に売り切れてしまう大変人気の高いシャトーと言えるでしょう。