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商品の詳細

#シャンパンお婆ちゃん
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【希少RM】ヴェット・エ・ソルベ　セニエ・ド・ソルベ　ロゼ　

ピノ・ノワール100％
ブドウの皮から色素を取るセニエ方式で色付け
小樽発酵で、ドサージュはゼロ

＜ヴェット・エ・ソルベについて＞
「ヴェット・エ・ソルベ」というドメーヌ名は、「ヴェット」「ソルベ」という2つの優良畑の名前が組み合わせられたもの。
作り手のベルトラン・ゴトロは、あのアンセルム・セロスの下で修業しながらシャンパーニュ造りを現場で学び、ブルータス誌の2007年11月号に次世代を担う若手の生産者として取り上げられたことで一躍有名になりました。
初リリースは2001年、今ではシャンパーニュ通の中でもファンの多いボトルになっています。

【注意】
ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。

商品の説明

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