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DANIEL My French Cuisine【英語】フランス料理

Ywitty

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商品の詳細

こちらは【英語】表記です。
全396P
状態は写真でご確認下さい。

下記↓サイトより抜粋

料理の手腕だけでなく、多方面にその才能を発揮するシェフDanielBouludダニエル・ブルー。
現在アメリカで13店舗、カナダに2店舗、ロンドンとシンガポールにも店を持っている。

この書籍は3つのチャプターに分かれており、第1章ではDANIELの料理が、第2章ではフランスでも見られなくなった古典料理、第3章ではダニエル・ブルーによる家庭料理がそれぞれ美しい写真と共に掲載されている。

フランスの伝統を守りながらもニューヨークのセンスを織り交ぜた魅力的な料理をご覧頂きたい。

#フランス料理