4cmWOLL ダイヤモンドコンセプトプラス 20cm

WOLLダイヤモンドコンセプトプラス20cm

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WOLL(ヴォル)はドイツの最新テクノロジーと熟練のクラフトマンシップが融合した、ドイツ製最高級鋳物アルミニウム鍋・フライパンのブランドです。1979年設立の確かな歴史・技術を持った工場が立ち上げたWOLLはボディの鋳造からコーティングまで全ての工程をドイツで行っています。
本体には高品質なアルミニウム素材を使用し、鋳造工程は熟練の職人による手作業で行われています。異なるコーティングを何層にもわたり丁寧に施し、高密度の5重構造にすることで他に類をみない耐摩耗性と耐久性を実現しました。アルミニウム素材は熱伝導性に優れ、素早く均等に熱を熱を伝え、更にその熱を鋳造製法による厚みと底面のステンレスプレートでしっかり吸収して逃しません。最終層はフッ素にダイヤモンド粒子を配合したコーティングで仕上げています。焦げ付きにくくお手入れも簡単です。
ガス・電磁調理器（IH）はもちろん幅広い熱源に対応しています。通常フッ素樹脂コーティングの調理器具はオーブンでの使用を推奨しておりませんがこちらの製品は問題なくお使いいただけます。オーブン調理を可能とすることでお料理の幅がぐんと広がります。シリコーンと強化ガラスを組み合わせた蓋は密閉性が高く、より調理を簡単・便利にしてくれます。「ダイヤモンドアクティブライトポット」と「ダイヤモンドコンセプトプラスポット」の2種類からお選びいただけます。※オーブン調理は鍋本体のみです。蓋、付属品は取り外してご使用ください。

■サイズ…全体：幅33.5×奥行21.5×高さ15.5cm/鍋のみ：幅33.5×奥行21.5×高さ12.5cm(内寸：直径19.7×深さ12cm)/シリコーンインサート：直径28.5×奥行22×高さ10.5cm(折り畳み時高さ：4cm)

■備考…IH、ガス火、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター対応/オーブン対応（庫内温度250℃までOK、鍋本体のみ）/食器洗浄乾燥機OK(鍋本体のみ)/フッ素樹脂コーティング(人工ダイヤモンド粒子配合)


種類···鍋