商品の詳細
ごはんのお供にピッタリな
ねぎ味噌のご紹介です。
炊きたてのごはんに乗せていただくと食が進みますよ。
万能なので、和え物に加えたり、
お肉のタレとしても
お使いいただけます。
簡単な調味料で作れますので是非
お試しくださいね。
材料
100g分
長ねぎ 1本
(A)みそ 大さじ3
(A)みりん 大さじ2
(A)酒 大さじ2
(A)砂糖 大さじ1
(A)すりおろし生姜 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ2
かつお節 2g
ごま油 大さじ1
手順
1.長ねぎを小口切りにします。
2.(A)をすべて混ぜ合わせます。
3.フライパンにごま油をひき、
強火で1を炒めます。
4.長ねぎがしんなりしてきたら2を加えて中火煮詰めます。
5.水分が飛んだらかつお節を加えて中火のまま混ぜ合わせたら火から下ろします。お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
味噌を加えて炒める時、焦げ付きやすいのでヘラなどでかき混ぜながら根気よく炒めてくださいね。調味料の量はお好みで調整してください。
ねぎ味噌のご紹介です。
炊きたてのごはんに乗せていただくと食が進みますよ。
万能なので、和え物に加えたり、
お肉のタレとしても
お使いいただけます。
簡単な調味料で作れますので是非
お試しくださいね。
材料
100g分
長ねぎ 1本
(A)みそ 大さじ3
(A)みりん 大さじ2
(A)酒 大さじ2
(A)砂糖 大さじ1
(A)すりおろし生姜 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ2
かつお節 2g
ごま油 大さじ1
手順
1.長ねぎを小口切りにします。
2.(A)をすべて混ぜ合わせます。
3.フライパンにごま油をひき、
強火で1を炒めます。
4.長ねぎがしんなりしてきたら2を加えて中火煮詰めます。
5.水分が飛んだらかつお節を加えて中火のまま混ぜ合わせたら火から下ろします。お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
味噌を加えて炒める時、焦げ付きやすいのでヘラなどでかき混ぜながら根気よく炒めてくださいね。調味料の量はお好みで調整してください。
商品の説明
松本一本ねぎ <おいしい信州ふーど図鑑 > | おいしい信州ふーどネット
松本一本ねぎ <おいしい信州ふーど図鑑 > | おいしい信州ふーどネット
松本一本ねぎ【信州の伝統野菜】 | 丸友中部青果
Vol115□とく☆とく信州 松本一本ねぎ | 楽園信州
松本一本ねぎ <おいしい信州ふーど図鑑 > | おいしい信州ふーどネット
川島さんの松本一本ねぎ(長野県産) | 食材宅配サービスのココノミ
松本一本ねぎ味噌(老舗「まるたか」信州伝統野菜・信州松本産・松本一本ねぎ)
Vol115□とく☆とく信州 松本一本ねぎ | 楽園信州
お殿様が食べた信州の伝統野菜「松本一本ねぎ」|農畜産物|長野県の ...
松本一本ねぎ | 食と農 | JA松本ハイランド
松代一本ねぎ <おいしい信州ふーど図鑑 > | おいしい信州ふーどネット
川島さんの松本一本ねぎ(長野県産) | 食材宅配サービスのココノミ
お殿様が食べた信州の伝統野菜「松本一本ねぎ」|農畜産物|長野県の ...
Amazon | 朝どれ 旬 【長野ブランド】松本一本ネギ 国産 やわらかとろ ...
【ネギ】長野県の松代一本ねぎ | ザ・豊洲市場【公式】
食品・飲料・酒・食品・野菜のデイリーランキング
-
-
5
750mlイタリア サッシカイア2002
ワイン
¥17,835