ミラウツ_Pマジパン
『マジパン』
◆状態
買い集めたレシピ本の中の1冊で、作業中には使用せず、自宅で参考にしていましたので、中身に汚れは見受けられません。ずっと本棚で保管したままでした。
本棚で並べていたため、経年変化で上部にシミのような汚れと色褪せがあります。
ご理解いただける方にお願いいたします。
◆内容
豊富な実例と数多くのプロセス写真を多用したオールカラー。短期間でマジパン細工の技術をマスターしていただける一冊です。
洋菓子工芸技法の1つであるマジパン作りのための専門技術書。
ヨーロッパで修業し本場のマジパン細工を習得した亀丸氏と、オーストリア屈指の菓子職人ミラウツ氏の共著。
動物や人気のかわいらしいマジパン作りを紹介。
出版社 柴田書店
発売日 1994/10/1
単行本 252ページ
亀丸 秀之 / ミラウツ,P.
定価: ¥ 6600+税
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ミラウツ_Pマジパン
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迅速な対応ありがとうございます。又機会があればよろしくお願いします。2024-08-05 06:04:00 +0900 JSTby asp*****さん -
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噂どおりのとてもしっかりした商品で大満足です。2024-08-04 20:55:00 +0900 JSTby deb*****さん -
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いつも安心して購入しています。これからもよろしくお願いします。2024-08-03 10:06:00 +0900 JSTby ixt*****さん -
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梱包、配送、対応、全てよかったと思います。2024-08-02 06:28:00 +0900 JSTby rfj*****さん -
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配送も早く、梱包も丁寧で、また、注文したいと思いました。2024-08-01 13:35:00 +0900 JSTby phc*****さん -
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しっかり二重に梱包されていて安心できました。配送も迅速でした。2024-07-31 17:44:00 +0900 JSTby pic*****さん -
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丁寧に梱包していただき、配送等お気ずかい頂きありがとうございました。2024-07-30 12:31:00 +0900 JSTby kam*****さん -
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特に問題の無い商品です。梱包もしっかりしていました。2024-07-29 15:38:00 +0900 JSTby fae*****さん -
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迅速な対応、ありがとうございます。次回も宜しくお願い致します。2024-07-28 15:37:00 +0900 JSTby oga*****さん -
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迅速な対応に感謝します有難う御座います。2024-07-27 00:30:00 +0900 JSTby zof*****さん -
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丁寧な対応されていますよ。親切と信頼が一番人を暖かく致します。2024-07-26 23:05:00 +0900 JSTby kai*****さん -
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商品受け取りました。有難う御座いました。2024-07-25 15:26:00 +0900 JSTby meg*****さん -
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たいへん気にいっています。「ありがとう」2024-07-24 13:15:00 +0900 JSTby sat*****さん -
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迅速で、要望の以上の対応ありがとうございます。2024-07-23 05:36:00 +0900 JSTby dou*****さん -
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速やかに対応して頂き大変満足しています。2024-07-22 21:34:00 +0900 JSTby han*****さん -
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迅速に対応いただき助かりました!2024-07-21 09:53:00 +0900 JSTby myq*f22*さん -
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迅速に発送していただきました。またぜひ利用させていただきます。2024-07-20 19:53:00 +0900 JSTby ayh*mk3*さん