有次 刺身包丁 研ぎ済 尺一 水牛柄 蛸引き タコ引き たこ引き 軽い 持ち手細弊店が扱う刃物の研ぎについて
有次の刺身包丁、尺一の蛸引包丁です。
蛸引包丁は柳刃包丁ではない、もう一つの刺身包丁です。関東型の刺身包丁ともいうべき包丁です。
タコ専用の包丁というわけではありません。
柳刃との相違点は全体的に薄いという点、先が平たいという点になります。
刺身を引くという点では柳刃よりも優れており、大量をこなす場合など仕事が早く、もっと見直されても良い包丁と言えます。
刺身を引くだけではなく、長寸の物は柵取りの用途で柳刃よりも好んで使用される事もあります。
研ぎも入っていますので良く切れます。すぐ使えますが、到着開梱時お気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。
特製、有次の銘が入っています。
個数:
1本での価格となります
サイズ:
全長約480mm 刃渡り約330mm 刃厚約4mm
状態:
状態は良好で刃こぼれや大きなダメージなど見られません。経年の小傷や黒さび、研ぎ傷あります包丁ですが、まだまだお使いいただけるでしょう。
写真では小傷の状態等できるだけ見やすく撮影していますが、ご質問等お気軽にどうぞ。
砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。
◆弊店が扱う刃物の研ぎについて
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。
English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.
c708
種類...包丁・ナイフ
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この度は迅速・丁寧に対応していただき、ありがとうございました。2024-08-01 07:28:00 +0900 JSTby goo*****さん -
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梱包、納品ともにとても良かったです。機会がありましたら利用させていただきます。2024-07-31 15:01:00 +0900 JSTby jun*****さん -
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とても良い商品だと思いますバックも艶がでてもっと早くに購入すれば良かったと思いました2024-07-30 10:06:00 +0900 JSTby elm*****さん -
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とても良いと思います。また機会があればよろしくお願いします。2024-07-29 19:13:00 +0900 JSTby gng*****さん -
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早い対応ありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。2024-07-28 13:02:00 +0900 JSTby tos*****さん -
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迅速な対応でした。ありがとうございます。2024-07-27 15:27:00 +0900 JSTby bab*****さん -
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梱包は完璧でした。配送も円滑でした。申し分ありません。2024-07-26 14:10:00 +0900 JSTby a18*****さん -
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衝撃に耐えてしっかり梱包されていて、良かったです。2024-07-25 00:04:00 +0900 JSTby man*****さん -
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しっかりと梱包されていて、良かったです。2024-07-24 00:02:00 +0900 JSTby man*****さん -
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注文後すぐに発送して頂きました。梱包もよかったです。プレゼント用に購入したのでラッピング材が付いてくるのが助かりました。2024-07-23 16:09:00 +0900 JSTby irr*****さん -
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この度は迅速丁寧なご対応いただき、ありがとうございました。また次回もどうぞよろしくお願いします。2024-07-22 16:45:00 +0900 JSTby kaz*****さん -
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本日、無事到着しました。迅速なご対応に感謝申し上げます。また機会があれば是非宜しくお願い致します。2024-07-21 23:39:00 +0900 JSTby bec*****さん -
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梱包・配送・対応等、全てスムーズで問題なかったです。2024-07-20 15:28:00 +0900 JSTby a_y*****さん -
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梱包がしっかりされており、問題なく届けられました。2024-07-19 10:55:00 +0900 JSTby kat*****さん -
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梱包も丁寧で発送も迅速にして頂けました。商品もとても気に入っています。ありがとうございました。2024-07-18 15:12:00 +0900 JSTby xun*****さん -
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小さな商品でしたが、梱包は普通に良かったです。2024-07-17 12:34:00 +0900 JSTby k_o*****さん -
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迅速な対応、ありがとうございました。梱包、発送とも満足出来ました。2024-07-16 06:04:00 +0900 JSTby sqo*****さん -
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梱包も発送も早くよかったです郵便受けに入らなくて再配達してもらいましたが、追跡でわかるので、その日の内に届きました2024-07-15 15:07:00 +0900 JSTby tmr*****さん -
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対応も迅速で商品も丁寧な梱包でとても良かったです2024-07-14 00:42:00 +0900 JSTby uzy*****さん