商品の説明
Sola 【仏語】【絶版】レストラン ソラ 吉武広樹 フランス料理専門料理
こちらは【仏語】表記の書籍です。【日本語】表記ではありません。
下記↓サイトより抜粋
レストラン ソラのオーナー兼シェフを務める吉武広樹、1980年生まれの若き日本人シェフがパリで躍進を続けている。
パリで最も予約の取れないと言われるレストラン Astrance アストランスなどで修業を積み、2010年にSolaをオープンさせた。
その後僅か1年半でミシュランの星を獲得し、日本では情熱大陸で取り上げられるなど、その人気は揺るがないものになった。
この書籍では彼の料理が季節ごとに分かれ、Richard Haughton による美しい写真と共に掲載されている。
和食のように素材を活かし、繊細で侘び寂びの効いた雰囲気を持ちながらも、偉大なフランス料理をベースにした素晴らしい料理へと昇華させている。
和食とフレンチのエッセンスを絶妙なバランスで組み合わせたその料理は吉武シェフの今までの様々な経験の中で築かれてきたのだろう。
溜息が出るほど美しい１冊へと仕上がっており、Chihiro Masui による序文も麗らかでワクワクするので、是非ともご覧頂きたい。
その他多々料理本を出品しております。
#フランス料理
#専門料理
#シェフズライブラリー
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Sola 【仏語】【絶版】レストラン ソラ 吉武広樹 フランス料理専門料理
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コメント (190)
Sola 【仏語】【絶版】レストラン ソラ 吉武広樹 フランス料理専門料理
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ユーザー思っていたよりもとても早く着いてびっくりしました。素晴らしい出来の聖書カバーありがとうございました。もし機会があれば友人にもオススメしたいと思います。ありがとうございました。2024-07-10 06:22:00 +0900 JST
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ユーザー丁寧で早いお取引に大変満足です。ありがとうございました。また、機会がありましたらよろしくお願いします。2024-07-09 17:08:00 +0900 JST
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ユーザー友人へのプレゼントで購入しました。お店の対応についても、注文から発送までがとてもスムーズで、品質も申し分なく、友人もとても喜んでいました。商品については、手になじむ本革の感じがとても良いと言っています。コロナ渦が落ち着かない中で、静かに聖書を読みながら心の平安を得ている方が周りに増えているので、本当に喜こんでもらえるとても良いプレゼントだと思いました。大満足のストア＆商品でした。ありがとうございました。2024-07-08 19:57:00 +0900 JST
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ユーザー初めて利用させていただきました。一つ一つ、丁寧に梱包されていて良かったです。2024-07-07 12:21:00 +0900 JST
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ユーザー梱包・配送・対応もとても良かったです。友人に頼まれて、代理購入でしたがとてたもよく、素晴らしく対応してもらえたので機会があればこれからも利用させてもらいたいと思います。ありがとうございました。2024-07-06 22:56:00 +0900 JST
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ユーザーお盆休みでしたが、とても素早いご対応を頂きました。メールでのやり取りも、丁寧で良い印象を持ち、信頼のおける製作所様と思いました。2024-07-05 22:14:00 +0900 JST
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ユーザー先程到着しました。連休にもかかわらず迅速に対応していただきました。丁寧な作りで長持ちしそうなカバーでした。大切に使っていきたいと思います。ありがとうございました。2024-07-04 14:36:00 +0900 JST
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ユーザー思っていたよりも早く到着して嬉しかったです。梱包やコメントなど丁寧だと思いました。ありがとうございました。2024-07-03 01:08:00 +0900 JST
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ユーザーショートメールして受付ナンバーとか教えてくださった。2024-07-02 17:46:00 +0900 JST
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ユーザー注文から2日位で届き、とても嬉しく思いました。スピーディー且つ誠実なご対応に、心から感謝致します。!ショッピングで改訂版新世界訳聖書の本革カバーが見付かるとは思ってもみなかったので、ダメ元で検索してみて本当に良かったです。どうも有難うございました！2024-07-01 11:44:00 +0900 JST
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ユーザー迅速・親切・丁寧！こちらの希望や事情に真摯に向き合ってくださり、わがままな相談にも的確なご提案をいただけました。2024-06-30 14:09:00 +0900 JST
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ユーザー梱包も丁寧でした。発送も全く問題ありませんでした。2024-06-29 21:36:00 +0900 JST
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ユーザー大変良い商品を良い状態で送っていただきました。カバーが欲しいときはまずこちらのお店のサイトを覗いてみています。扱い方の説明もつけていただいて、丁寧な対応に感謝です。2024-06-28 11:32:00 +0900 JST
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ユーザー丁寧に包まれ、温かいメッセージと共に早い対応に嬉しく思いました。2024-06-27 18:37:00 +0900 JST
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ユーザー丁寧な仕上がりで、大満足です。カラーの発色も良く、素材が本革というのもとても気に入りました。大事に使わせていただきます。ちなみに、私が使っているのを見て、友達が次々と購入してます。2024-06-26 21:37:00 +0900 JST
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ユーザー色も思い通りの物でした。早速！お着替えさせて頂きました。2024-06-25 20:24:00 +0900 JST
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ユーザーわざわざお電話して頂き対応して頂きました。ありがとうございます！2024-06-24 20:02:00 +0900 JST
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ユーザープレゼントにしました。質も良く、とても喜んでいただけました。色々な色から選べるのも良かったです。2024-06-23 19:56:00 +0900 JST
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ユーザー適度な梱包で良かったです。プレゼントで購入しましたが思ったより早く送ってくださり渡すことができ喜んでくださいました。ありがとうございました。2024-06-22 18:52:00 +0900 JST
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ユーザーピンク、紺の普通版と紺のポケット版を購入しました。ピンクは妻用、紺は自分用です。しっかり丁寧に作られていてとても気に入りました。手触りも良く、ファスナーもしっかりしていて開け閉めしやすいです。良いものをありがとうございます。2024-06-21 22:28:00 +0900 JST
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