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Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

Name: Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤン レシピ本335ページ
Price: 8460 JPY
Availability: InStock

8460円

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Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本

GREGORY DOYEN SWEET CONCEPTS

edition: CHEF'S CONNECTION 社
335ページ
英語
2020年刊行
サイズ:縦 28.5cm×横 22.5cm×幅 2.5cm
ISBN: 9780933477773

今作はフランス・ブルゴーニュ地方出身のパティシエであるGregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンによる書籍。
2021年2月現在でインスタグラムのフォロワーが27万5千人と世界中から注目されているパティシエの一人だ。

キャリアとしてはパリのGrand Vefour グラン・ヴェフールやコート・ダジュールの五つ星ホテルLe Saint Paul ル・サン・ポールでの勤務を経て24歳という若さでフランスのホテルグループPotel et Chabot Moscow ポテル・エ・シャボ・モスクワでシェフ・パティシエのポジションに就いた。

その後、Hediard エディアールやMandarin Oriental Hotel Taipei マンダリン・オリエンタル・ホテル・タイペイなどでシェフ・パティシエを歴任し、2018年から自身のブランドを立ち上げコンサルタントとしてLouis Vuitton ルイ・ヴィトンやMercedes Benz メルセデス・ベンツといった有名ブランドのコンサルティングを行っている。

今回の書籍は彼の第一作目にあたり、\"シンプルで裏打ちされていること\"、\"高品質で本物の素材を使うこと\"、\"現代的でデザイン性に富んでいること\"という3つのコンセプトを大切にしたGregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンの作品が掲載されている。

World Pastry championのEmmanuele Forcone エマニュエル・フルコーンやMOFであるYann Brys ヤン・ブリスからも絶賛されているパティシエのレシピ本

Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

購入から発送まで大変迅速で助かりました。ありがとうございました.

2024-08-05 09:50:00 +0900 JST

by sac*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

梱包、配送、連絡しっかりしていただきました

2024-08-04 19:50:00 +0900 JST

by dax*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

丁寧で包装もしっかりしていて、安心できるストアさんです。

2024-08-03 06:54:00 +0900 JST

by vzv*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

再リピーターです。この度もまた迅速ご丁寧に本当に有難うございました！いつも懇切丁寧なご梱包に恐縮、なんと効果あるお薬でしょうか。何十年も治らなくて困っていたので助かりました。またご縁がございましたら…、深謝

2024-08-02 15:57:00 +0900 JST

by nev*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

梱包もよく、配送も問題なく対応もよかったです。

2024-08-01 15:54:00 +0900 JST

by dgw*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

リピーターです。この度も迅速ご丁寧に本当に有難うございました！とても丁寧なご梱包にいつも恐悦です。最安値の良心的なお値段といい、とても誠実で、さすが信頼できるストア様です。しかし、なんと良く効くお薬でしょうか！またご縁がございましたら…、深謝

2024-07-31 17:49:00 +0900 JST

by nev*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

この度は迅速ご丁寧に本当に有難うございました！とても丁寧なプチプチ梱包に感謝感激です。しかも最安値、とても誠実で、さすが信頼できるショップ様です。またご縁がございましたら何卒宜しくお願い申し上げます。深謝

2024-07-30 18:07:00 +0900 JST

by nev*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

とにかく、発送が早くてありがたかったです？また。よろしくお願いします。

2024-07-29 16:11:00 +0900 JST

by ysl*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

梱包はプチプチでされてましたし、発送も早めにしてくださってたし、問題なしです。

2024-07-28 21:29:00 +0900 JST

by fwt*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

包装もよく、対応もよくて配送も問題なく届きました。

2024-07-27 21:03:00 +0900 JST

by dgw*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

大変迅速な対応をありがとうございます。お守りのように家にいつもおいています。

2024-07-26 10:22:00 +0900 JST

by ako*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

梱包、配送、対応すべて問題ありませんでした。

2024-07-25 09:32:00 +0900 JST

by SUN*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

注文後すぐに届きました。梱包も全く問題ございません。ありがとうございます。

2024-07-24 10:15:00 +0900 JST

by hir*****さん
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非常に気に入りました。次回の発注の時もお願いいたします。

2024-07-23 22:56:00 +0900 JST

by chi*****さん
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梱包も丁寧、発送も迅速で完璧です。もちろん、商品にも大満足です。ありがとうございました。

2024-07-22 17:39:00 +0900 JST

by pa_*****さん
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今回も同じ薬局にして安心しました。次回もお願いするつもりです。

2024-07-21 14:22:00 +0900 JST

by wkr*****さん
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迅速な対応及び発送ありがとうございました。また機会があれば是非購入したいと思います。

2024-07-20 16:43:00 +0900 JST

by kks*****さん
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤンレシピ本335ページ

もとご、お安いのに加えポイントを使ったのでお安く買えてすごく嬉しかったです。

2024-07-19 18:37:00 +0900 JST

by moy*****さん