刃の素材白ニ鋼正本総本店 刺身 柳刃 本霞玉白鋼 8寸 水牛角柄
土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。
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商品コード： G93450490838 |
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刃の素材白ニ鋼正本総本店 刺身 柳刃 本霞玉白鋼 8寸 水牛角柄
種類: 刺身包丁刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度: HRC 60-61
刃付け: 片刃
桂の素材: 水牛の角
柄の素材: 朴
サイズ
全長 約39cm
刃渡り約25cm（切っ先からマチ迄）
刃幅 約3cm
刃厚み約3.8mm
重さ 約138g
即購入OKです。
刃の素材白ニ鋼正本総本店 刺身 柳刃 本霞玉白鋼 8寸 水牛角柄
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