器の力としか言いようがないたる源湯豆腐木桶伝統工芸　湯豆腐の器に贅を尽くす

土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。

商品コード： U49784976643

商品状態: 新品

価格: ¥ 9500 （税込）

: 送料無料 SALE開催中お得なセール品はコチラ

注目ワード: さわら亀一たる源
湯豆腐の器に贅を尽くす
器の力としか言いようがない
なくという絶妙な温度に保つ
まあうまい
湯豆腐桶

在庫状況: 在庫あり

配送目安

通常 2024-08-18まで に出荷予定

数量

延長保証可能
ラッピング可能

人気

NEW

[読み込み中]

¥[読み込み中]（税込）

送料：

カートに入れるお気に入り

一緒に購入されている商品

両方購入：￥

対象商品：TIGER JPI-A100-KO オフブラック炊きたてご泡火炊き [圧力IH炊飯器(5.5合炊き)]
¥ 30,800 (税込)

対象商品：

器の力としか言いようがないたる源湯豆腐木桶伝統工芸　湯豆腐の器に贅を尽くす

122

【湯豆腐桶高級料亭】
　さわら亀一たる源

【商品詳細】

老舗割烹料理店や旅館などで、長年愛用され続けている
京都で樽の老舗である「たる源」さんの湯豆腐桶です

年間数個しか製作されない、珍しい逸品となります

湯豆腐の器に贅を尽くす

器の力としか言いようがない。
この器に入るだけで、湯豆腐という実に簡素な
食べ物がおそろしく風流なご馳走になるのだ。

豆腐は、ふわふわと小判型の木桶の中で揺れ動き
ふうっとすくわれるのを待っている。

桶の端には炭火を入れる部分が設けられており
湯豆腐が冷めることも、煮えて鬆（す）が入ることも
なくという、絶妙な温度に保つ。

その横にはつけ汁や熱燗を温めるための仕掛けもある。
それを食せば、口の中を大豆の香りが満たし
そこになぜか懐かしい椹のほのかな香りが交じり合う。

まあ、うまい。

日本が誇る手でしか生み出せないものを是非

商品：湯豆腐桶