銅極厚深型片手鍋 真鍮柄 27cm厨房業務用

銅極厚深型片手鍋 真鍮柄 27cm厨房業務用

★商品：
和田助製作所
銅極厚深型片手鍋 真鍮柄 27cm （8.4L）

楽天、Amazon等価格 50000円くらい

※未使用品
※開封して中身チェックをしております

熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく
調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

板厚3.0mm、抜群の熱伝導と保温力に優れた銅鍋です。

★サイズ：
φ27cm x 深さ 150mm 板厚:3.0mm

★材質：
本体- 銅
ハンドル- 鉄・真鍮

★商品について：

板厚3mm、抜群の熱伝導と保温力に優れた銅鍋です。
深さがあるので、炒め物や煮物にも使いやすい鍋です。
緑青(緑錆)の発生と金属臭が食品に移るのを防ぐ為、内側には錫を施してあります。

※ 新品未使用でございますが、自宅保管品でございます。

※手作りの商品で、錫は手引きの為にどの新品の商品でも軽いムラ（手引跡）がございます。
手引きの商品は全てそのような形でございますので、皆様ご存知かとは思いますが、念のため記載させていただきます

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