鎌形向井上作　鎌形包丁　青鋼　刃渡り１9.5cm　波紋でてます。

土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。

商品コード： A34171868655

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注目ワード: 包丁
鎌形
向井上作
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対象商品：

鎌形向井上作　鎌形包丁　青鋼　刃渡り１9.5cm　波紋でてます。

向井上作の鎌形包丁です。
刃渡りは約19.5cmです。
鋼は青鋼です。
柄は黒水牛です。

以前に出展していたのですが、気になる箇所があったので
研ぎ直し、磨き直しし、写真も撮り直しで価格も修正です。

波紋が綺麗に出ています。
全体的に綺麗ですのでこれから長く使えると思います。

サイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。

砥石は北山8000番とシャプトン12000番からシャプトン30000番で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ：刃渡り約１95mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4mm
●外寸350mm
●重量228g

#包丁 #鎌形 #向井上作 #19.5cm