高級刃物　料理包丁　切付牛刀　ステンレス製紹介試し切りの動画→

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最高級ステンレス刃物鋼「銀紙三号」を使用
三枚合わせ
切り付け型牛刀万能包丁
昔出張先で手に入り、未使用のまま、綺麗な状態です。
日立金属が製造する「銀紙三号」を使用し、 硬度が高いため、しっかりとした切れ味を長時間維持することができます。ステンレス性質を持つため、錆びにくく、メンテナンスも楽です。
２４㎝の刃渡りは大きな食材も切りやすいです。ザクリと食材に食い込むような強い切れ味を感じて頂けます。和のハンドルは、天然木と水牛角で製造され、傷まず長持ちします。バランス良く握り心地も良いです。

■全長：３９㎝
■刃渡：２４㎝
完全手作り
[商品の状態］
新品、未使用です。
[送料］
全国無料です。

メーカー情報
H＆K　の　初心シリーズ

紹介、試し切りの動画→
https://youtube.com/shorts/_BJNMgyqk78?feature=share
https://youtube.com/shorts/eOav1N3pdyo?feature=share

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