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完全手作り高級刃物 料理包丁 切付三徳 ステンレス製 粉末ハイス鋼

土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。

商品コード: O70479518010

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¥ 12250 (税込)

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    ¥ 30,800 (税込)
    対象商品:

    完全手作り高級刃物 料理包丁 切付三徳 ステンレス製 粉末ハイス鋼

    最高級ステンレス刃物鋼「ATS34」を使用
    三枚合わせ
    切り付け型三徳万能包丁
    昔出張先で手に入り、未使用のまま、綺麗な状態です。
    刃物鋼材の中でもっとも人気な鋼で、 素晴らしい切れ味と、安定した刃持ちの包丁です。切れ味は一年も持つという。
    ステンレス製でサビに強いです。
    18㎝の刃渡りは大きな食材も切りやすいです。和のハンドルは、天然木と水牛角で製造され、傷まず長持ちします。より軽く握り心地も良いです。

    ■全長:31㎝
    ■刃渡:18㎝
    完全手作り
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    メーカー情報
    H&K の 初心シリーズ

    試し切り、紹介の動画→
    https://youtube.com/shorts/PaGe0XRY2m0?feature=share
    https://youtube.com/shorts/wSQxxxZ3DXo?feature=share

    完全手作り高級刃物 料理包丁 切付三徳 ステンレス製 粉末ハイス鋼

    完全手作り高級刃物 料理包丁 切付三徳 ステンレス製 粉末ハイス鋼

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