240mm切付け包丁
土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。
商品コード: N37583896807 |
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240mm切付け包丁
使用感はありますが、綺麗な状態です。プロの研ぎ済みです。素材V10錆びません。黒檀柄。手元を注目される板前には必見の包丁です。
★サイズ
全長:390mm
刃渡り:240mm
厚み :5.0mm
鋼材: V金10号
柄: 黒檀黒水牛八角柄
240mm切付け包丁
240mm切付け包丁
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