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反り付き 剣型 筋引き V金10号 切付 牛刀刃幅51mm

土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。

商品コード: I22027786773

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¥ 11275 (税込)

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    対象商品:

    反り付き 剣型 筋引き V金10号 切付 牛刀刃幅51mm

    刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)
    刃の硬度: HRC 60-62
    刃付け: 両刃
    刃渡り: 295mm
    刃幅: 51mm
    刃厚: 3mm

    真空焼き入れサブゼロ処理

    見た目も渋く切れ味も最高な包丁です。
    筋引きと牛刀どちらの良さも兼ね揃えてます。
    アウトレット品となります。
    メルカリ便での発送になります

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