未使用 貴重 国産 山一 和せいろ 24cm 身➕蓋重量733g
土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。
商品コード: T62348539952 |
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¥ 13008 (税込)
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未使用 貴重 国産 山一 和せいろ 24cm 身➕蓋重量733g
人気の山一の和せいろです身 蓋のセットですのですぐお使い頂けます。
特に、24cmサイズは出回っていないようです
山一の熟練職人が、たくさんの工程を重ね、木肌のツヤを生かし耐水性を上げる鉋(カンナ)仕上げを施した和蒸籠は、量産された製品とは一線を画します
2段まで重ねることが可能ですので、買い足しにも
中華セイロに比べて、高さが魅力です
▷未使用の長期自宅保管品です。
保管に伴うお汚れございます。お写真でご確認ください。
■特級和せいろ 身 S24
■サイズ 身:外径φ26.2(内径φ22)×H14cm
木の厚さ0.6cm
■重量 733g
■容量 1升
■材質 身:檜、止:桜皮、竹簾:竹
■製造 日本製 長野県木曽郡
名匠 山一
■付属品 取説
✴︎1つ1つ手作りのため、サイズは目安とのこと
箱に傷みがあるため、梱包は工夫します
(他の箱で発送します)
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檜の曲げ物に桜の皮留めを施した特級和せいろ24cm。
3~5人分のメイン料理や一度にたくさん調理したいときも重宝するサイズです。
中華ちまきを蒸す際も高さのある和せいろなら上に積んでも蓋が閉まるので、一度にたくさんの数を調理することができるのです。
また24cmは家族分の茶碗蒸しを一度に作れたり、ブロック肉や丸魚を蒸す際もストレスなくお使いいただけます。
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20年、30年使う事ができるとされる檜のせいろ。
「木曾ひのき」の和せいろは、中華せいろに比べて高価ではありますが、熟練技により50年、60年、更に末永くご愛用いただける強度と耐久性を兼ね備えており、使い込むほどに愛着が沸き、世代を超えて大切に受け継ぐことができる、一生ものの調理器具なのです。
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✴︎送料込みのお値段です
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