ダマスカス限定 6339 鱧切り 骨切り 尺寸 VG10 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄
土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。
商品コード: E83467261501 |
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ダマスカス限定 6339 鱧切り 骨切り 尺寸 VG10 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄
サイズ全長:460mm
刃渡り:300mm
刃幅 :54mm
厚み :5.6mm
重さ : 約 420g
鋼材: V金10号
柄: 黒檀黒水牛八角柄
硬度:約HRC61
鞘無し、無印、無銘
新機能 背を少し丸くする(最新のデザイン)、手の保護が向上
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
すべての製品を完全にアップグレードしました, より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
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ダマスカス限定 6339 鱧切り 骨切り 尺寸 VG10 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄
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