純日本鋼ー正本　本焼　柳　包丁　※鞘付きを指針としています

土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。

商品コード： P12571703174

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純日本鋼ー正本　本焼　柳　包丁　※鞘付きを指針としています

純日本鋼ー正本の本焼きの柳刃包丁です。※鞘付き
使用感ありますが、中古品としてはかなり綺麗な状態かと思います。
写真にてご確認ください。

可能な限り綺麗に磨き上げ、刃付けしました。
刃には表面に光沢が出るくらいの研磨加工がしてあります(鏡面風仕上げ)。
柄には高品質ウレタン樹脂によるコーティングがしてあります(耐久性が高くなり、防汚・防水効果有り)。

天然砥石で時間をかけてしっかり刃付けしましたので、切れ味抜群・即使用可能な状態です。

※写真では分かりづらいですが、直刃の刃文もしっかりとあります。

素材：日本鋼(本焼)　重量：約175g　

刃の部分に刃物用椿油が塗ってあります。
軽く洗ってからご使用ください。

「切れる包丁で料理がより楽しく快適な時間に」を指針としています。

よろしくお願いします。