薄刃包丁柳刃包丁　鏡面仕上げ　黒壇柄

土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。

商品コード： U38163557561

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対象商品：

薄刃包丁柳刃包丁　鏡面仕上げ　黒壇柄

サイズ
全長 450mm
刃長 300mm
幅元38mm～先34mm
厚み元1.7mm～先1.1mm
重さ 165ｇ
鋼材 V金10号
硬度約HRC61
柄黒檀黒水牛角八角柄

刃が薄い為とても扱いやすいです。

またV10を使用しているので、錆びにくく、長切れします。
カウンターでお客様の前で仕事をする方には本当におすすめいたします。

鏡面仕上げになっており、柄も黒檀を使用しているのでとても高級感があります。
これもカウンター仕事をされている方にはおすすめいたします。
鏡面仕上げ、黒壇の二点だけで包丁としての価値は十分にあるのではないかと思います。

使用回数は二回ほどなので未使用に近いとさせていただきました。
値下げ交渉承りますのでお気軽にコメントしてください。
よろしくお願いします。

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