VERMICULAR Oven Pot Round #18丁寧に作りこまれた使いやすさ

VERMICULAR Oven Pot Round #18丁寧に作りこまれた使いやすさ

新品未使用です

商品の特徴
「世界一、素材本来の味を引き出す鍋」 をコンセプトに開発された、日本の職人がつくる鋳物ホーロー鍋。

■いつもの食材が格段に美味しくなる　メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋
　バーミキュラの最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、素材本来の味を楽しめます。

■無水調理を可能にする、非常に高い密閉性
　フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、熱伝達のテクノロジーを重ねることで、バーミキュラだけの究極の無水調理を実現しました。

■丁寧に作りこまれた使いやすさ
　例えば、フタと本体に取り付けられたダブルハンドル。女性でも持ちやすいから、重さを感じにくい。日本の職人の手で一つ一つ仕上げるからこそ実現できました。

■食の安全・環境へのこだわり
　淡くやさしいカラーラインナップが多いのには、理由があります。本当に安全なものをお届けしたいという観点から、カドミウム等の人体への有害物質を含んだホーローを使用しておりません。その為、カドミウムを含む「赤・オレンジ・黄色」等は製品化の予定はありません。

VERMICULAR Oven Pot Round #18丁寧に作りこまれた使いやすさ