購入を検討しております日本橋 木屋 梅治作 御料理包丁 洋包丁 木屋特選
土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。
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商品コード： K66084505204 |
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購入を検討しております日本橋 木屋 梅治作 御料理包丁 洋包丁 木屋特選
未使用品ですが、長期保管品になります。【木屋 梅治作 シリーズ】
現代の名工、村上文雄(二代目梅治）が鍛える入魂の料理包丁。
我が国伝統の刀匠の技を生かし、手造りならではの絶妙な切れ味と使いやすさを実現。
はがねの包丁独特の美しさ、しなやかさ、切った時の抜群の手応えは、
村上氏の入魂の作品であることを私達に教えてくれます。
鋼材は、切れ味本位の最高級炭素鋼V一号、
柄は銘木の縞黒檀を使い衛生的な鍔付です。
購入を検討しております日本橋 木屋 梅治作 御料理包丁 洋包丁 木屋特選
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