包丁 手打 本水牛角 東京石月調理器具
土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。
商品コード: O52518407626 |
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包丁 手打 本水牛角 東京石月調理器具
4本セットで。石月作
手打、本水牛、高級包丁です。
日本を代表する某ホテル総料理長の愛用の包丁
未使用新品、
私には使いこなせないと思うのでお譲りします。
写真にうつりこんでいます油のボトルは、送れないので、包丁とケースを送ります。
菜切包丁のみ、最初からビニール袋でなく、最初から専用の紙に包まれていました。紙だと刃か見えないので写真撮りのために、外して撮りました。
■刺身包丁:全長(約)34cm、刃渡り21.5cm、幅2.8cm、
■菜切包丁:全長(約)31cm、刃渡り16.2cm、幅5.3cm、
■三徳包丁:全長(約)23cm、刃渡り10.8cm、幅4cm、
■出刃包丁:全長(約)28.8cm、刃渡り15.5cm、幅5.0cm
包丁 手打 本水牛角 東京石月調理器具
包丁 手打 本水牛角 東京石月調理器具
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