商品の詳細
辻調理師専門学校の日本料理技術講座のDVD12枚第1課〜第24課までが収められています。
全て揃っていて欠損はありません。
全体的に目立つ劣化はなく、特に汚れはありませんが、1つのDVDケース表面に割れ目が出来てしまっています。
第1課.だし汁(1)
第2課.だし汁(2)
第3課.魚の扱い方(1)
第4課.魚の扱い方(2)
第5課.直火焼き(1)
第6課.直火焼き(2)
第7課.間接焼き
第8課.魚を煮る(1)
第9課.野菜を煮る
第10課.魚を煮る(2)
第11課.揚げる(1)
第12課.揚げる(2)
第13課.蒸す
第14課.卵料理
第15課.酢の物(1)
第16課.酢の物(2)
第17課.和え物・浸し物
第18課.練り物・寄せ物・流し物
第19課.ご飯物(1)
第20課.ご飯物(2)
第21課.麺料理(1)
第22課.麺料理(2)
第23課.すし
第24課.肉料理
本格的な料理のDVDになります。
なぜそうするのか?という事がきちんと説明されています。
日本料理の基本を学ぶにはピッタリだと思います。
手書きされているテキストも欲しいという方はコメントに記載して頂ければ無料で送らせて頂きます。
バラ売りは考えておりません。
よろしくお願い致します。
全て揃っていて欠損はありません。
全体的に目立つ劣化はなく、特に汚れはありませんが、1つのDVDケース表面に割れ目が出来てしまっています。
第1課.だし汁(1)
第2課.だし汁(2)
第3課.魚の扱い方(1)
第4課.魚の扱い方(2)
第5課.直火焼き(1)
第6課.直火焼き(2)
第7課.間接焼き
第8課.魚を煮る(1)
第9課.野菜を煮る
第10課.魚を煮る(2)
第11課.揚げる(1)
第12課.揚げる(2)
第13課.蒸す
第14課.卵料理
第15課.酢の物(1)
第16課.酢の物(2)
第17課.和え物・浸し物
第18課.練り物・寄せ物・流し物
第19課.ご飯物(1)
第20課.ご飯物(2)
第21課.麺料理(1)
第22課.麺料理(2)
第23課.すし
第24課.肉料理
本格的な料理のDVDになります。
なぜそうするのか?という事がきちんと説明されています。
日本料理の基本を学ぶにはピッタリだと思います。
手書きされているテキストも欲しいという方はコメントに記載して頂ければ無料で送らせて頂きます。
バラ売りは考えておりません。
よろしくお願い致します。
商品の特徴
商品の説明
最新のクチコミ
注文後速やかに発送されました。簡易梱包でしたが問題ありませんでした。
- hig*****さん
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
迅速な対応ありがとうございました。丁寧な梱包でとても好感が持てました。
- l12*****さん
- 33歳
- アトピー
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購入品
早速ご対応ありがとうございました。また機会があれば是非宜しくお願い致します。
- xin*****さん
- 47歳
- アトピー
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購入品
丁寧な梱包ありがとうございました。また機会があればよろしくお願いいたします。
- iha*****さん
- 51歳
- アトピー
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購入品
この度は迅速に発送対応していただきありがとうございました。
- zyl*****さん
- 35歳
- アトピー
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購入品
敏速な対応と丁寧な応対で大変に信用の出来るショップ様です。画像や説明と違いの無い納得の商品でした。機会がありましたら次回も購入させて頂きます。ありがとうございました。
- dai*****さん
- 40歳
- アトピー
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購入品
発送もスムーズで、届きました。商品についても満足しています。
- nn_*****さん
- 24歳
- アトピー
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購入品
いい買い物できた、またよろしくお願い致します。ありがとうございました。
- rnk*****さん
- 21歳
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購入品
早めに届きました、ありがとうございました。今度もよろしくお願いします。
- vxj*****さん
- 27歳
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購入品
発送早かったし、梱包も丁寧でした。おまけのティッシュも気に入ってます
- woa*****さん
- 57歳
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購入品
説明通りの商品ありがとうございます。これからも良い商品が期待していますまだ機会があればよろしくお願いします。
- duy*****さん
- 31歳
- アトピー
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注文から納品まで早く、コンパクト梱包されてて良いショップです。
- cze*****さん
- 38歳
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良いお品ありがとうございました。またご縁がありましたらよろしくお願い致します。
- lil*****さん
- 43歳
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早急なご対応ありがとうございました。助かりました。
- aul*****さん
- 36歳
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